Vendita impastatrici usate, revisionate e certificate
Stai cercando un’impastatrice che fa al caso tuo? la vendita impastatrici usate di Pan Service ti offre il meglio dell’usato, revisionato e certificato. Praticamente, la scelta sta nel decidere quale impastatrice è più adatta alle tue esigenze.
Un ottimo strumento per facilitare il lavoro e le fatiche degli operatori: nel tempo è diventata irrinunciabile per il settore della panificazione, della pasticceria, della pizzeria e della cucina in generale.
Perciò, che tu sia un panificio, una pasticceria o una pizzeria, le tipologie di impastatrici tra cui puoi scegliere e che puoi trovare nella vendita impastatrici usate sono:
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Impastatrice planetaria
Tra i modelli più diffusi, si presta per realizzare impasti come pane, biscotti, bignè, brioches, pasta frolla e salse.
Si chiama planetaria perché il movimento rotatorio per impastare ricorda il moto dei pianeti intorno al sole!
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Impastatrice a forcella
E’ ottima per amalgamare impasti di pizza, pane, piadina e pasta fresca. Il movimento è morbido come quello delle mani e l’impasto eccellente grazie ad una più efficace ossigenazione della farina. Incide minimamente sulla temperatura dell’impasto, circa di 2 gradi.
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Impastatrice a spirale
Questo modello si contraddistingue per l’elevata capacità di impasto, con macchine che arrivano anche a 60 kg. La temperatura deve essere controllata in quanto solo ad una bassa temperatura può garantire la stabilità dell’impasto in fase di lievitazione e maturazione.
All’incirca incide di 8/9 gradi sull’impasto.
La vendita impastatrici usate, revisionate e certificate di Pan Service è solo delle migliori marche presenti sul mercato come Pietroberto.
Oltre alla vendita, Pan Service offre un servizio di pronta riparazione attivo a tutte le ore della giornata sulle macchine e attrezzature di panifici, pizzerie e pasticcerie.
Un apparecchio nuovo, al prezzo di un usato… l’usato che conviene con Pan Service!
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