Aprire una panetteria ha dei costi, e questo è sicuramente ovvio, magari si potesse con uno schiocco di dita aprire il nostro panificio, già pronto tra l’altro! i costi però variano a seconda del posto e dei macchinari che vogliamo utilizzare, della scelta di partire da zero oppure di rilevare un’attività esistente.

Si può sempre risparmiare nella scelta delle nostre possibilità cercando il prodotto che più ci conviene, anche tra quelli usati.

E’ importante tenere in considerazione il fatto che per aprire una panetteria avremo comunque dei costi di gestione:

• Un possibile canone di locazione
• Utenze
• Contributi previdenziali
• Tasse varie

Esistono una serie di accortezze però che consentono di risparmiare nell’apertura della nuova attività:

• svolgere autonomamente i lavori: generalmente quando ci si immette in un locale sono necessari dei lavori. Farli da sé senza incaricare una ditta può tornare utile per spendere meno, pagando solamente le materie prime;
• fare un accordo con un socio di capitali: in questo caso sarebbe lui a tirar fuori il denaro mentre all’imprenditore spetterà il lavoro. Magari un amico che ha già un impiego potrebbe avere un gruzzolo da investire;
• rilevare un panificio già esistente: può capitare che la panetteria del vostro quartiere voglia chiudere. Comprare un forno ha dei costi ma in alcune situazioni è possibile giungere ad un accordo con l’alienante, specie se le condizioni di mercato non sono favorevolissime. Questi potrebbe accettare il versamento di un canone di gestione con il patto, per esempio, che gli si può restituire l’attività in caso di mancato pagamento. Bisogna in questo caso fare un’analisi attenta e capire se l’attività in vendita sia rilanciabile oppure no.
• acquistare macchinari usati: si possono acquistare attrezzature e macchinari per il vostro panificio rimessi a nuovo e certificati al prezzo dell’usato.

Se desideri risparmiare sui costi, Pan Service Sermide ha la vetrina che fa per te: macchine ed attrezzature per panifici usate, revisionate e certificate. Garantendo un prodotto praticamente nuovo ma al prezzo di un usato.

Puoi scegliere tra forni, banchi, impastatrici, planetarie delle migliori marche come Pietroberto, Europa e molti altri!